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BDO-100G-ES单层烤箱(包邮)

$3,885.00

BLODGETT BDO-100-G-ES-SGLNAT-规格
宽度 38 1/4英寸
深度 36 7/8英寸
高度 57英寸
内部宽度 29英寸
内部深度 24 1/4英寸
内部高度 20英寸
18 x 26 Pan容量 5盘
控制类型 拨号
门类型 玻璃
能源之星合格
进气口尺寸 3/4英寸
马力 3/4 HP
安装类型 独立式的
美国制造
NSF上市
分庭数量 1
甲板数量
门数 2
机架数量
烤箱内部样式 标准深度
平移类型 全尺寸的食物盘
电源类型 天然气
尺寸 全尺寸
温度范围 200 – 500华氏度
总BTU 45000
Blodgett BDO-100G-ES   NSFEnergy StarETL
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SKU: Blodgett BDO-100G-ES 分类: 标签: ,

描述

Blodgett BDO-100-G ES SGL / NAT

在Blodgett BDO-100-G-ES 天然气单层全尺寸对流烤箱中烤制餐厅最有名的排骨,红烧牛排,鸡肉和面包绝对不会轻松!拥有坚固的铁架,不锈钢顶部和25英寸可调腿,这款烤箱确保为您的厨房提供功能,同时平稳高效地运行。它具有固态无限控制,机电60分钟定时器,便于调节,流行食品的监测。

由于采用了双速风扇和3/4马力鼓风机马达,该对流式烘箱有效地将热空气通过其内部隔间再循环,从而降低能耗并提高性能。这个系统提供了一个低成本的烹饪方式,让您的产品在较低的温度下烹饪时间更短,从而使您能够更快地将食物送到桌上。

管状铬合金手柄在打开和关闭门时提供了舒适的抓握,通过三重安装的压力锁设计将门紧紧固定在框架上。内部设有五个镀铬支架,可以配置成十一个支架位置,最小间距为1 5/8英寸,以确保您的烤箱空间最大化。该烤箱还可以容纳(5)18英寸x 26英寸标准全尺寸烤盘16英寸双面陶瓷烘烤室衬垫可以轻松清理您的设备作为额外的好处,内部照明,让您能够检查您的产品无需打开门,让多余的热量逃逸。

烤箱通过Dired燃气系统进行加热,燃气截止阀位于正面,方便进入,而控制系统具有电子火花点火和可移动的喷嘴燃烧器。该装置由一个温度范围为200至500华氏度的恒温器控制,这使您能够准备各种各样的产品。为了安全起见,鼓风机电机具有自动热过载保护机构和控制区域冷却风扇。

外形尺寸:
从左到右:38 1/4“
前后:36 7/8”
高:57“

内部尺寸:
从左到右:29”
从前到后:24 1/4“
高:20”