描述
Wolf AGM-36说明
Wolf AGM-36平板炉使用站立式引燃点火系统来点燃天然气并将热量传递到其三个燃烧器。每个燃烧器都有一个独立的无限温度控制阀,使操作员可以同时以不同的热量水平制作煎饼,培根和鸡蛋。烹饪过程中产生的多余液体和食物颗粒会被送至油脂槽和滑槽,然后将它们存储在6夸脱的油脂抽屉中,直到可以扔掉为止。
由于平板炉的板厚为1英寸,因此在反复加热和冷却时不会变形。与薄板相比,该厚度还提供了更均匀的加热和保温效果。Wolf的大多数AGM36烤盘都是由不锈钢制成,这种坚固的材料可以防止生锈和刮伤。其牛鼻设计可保护使用者免受平板炉盘上的热量的伤害。
产品详情
- 每12英寸间隔3个U形燃烧器。
- 每个燃烧器都有自己的无限热控制阀
- 1英寸厚的抛光钢均匀加热
- 不锈钢结构可防止划痕和凹痕
- 牛鼻式前端设计降低了烧伤风险
- 不锈钢和镀铝钢底盘框架通过焊接加固
- 凹凸不平的表面可以通过可调的4英寸来抵消。腿
- 背面和侧面飞溅可防止液体和食物残渣进入其他设备
- 过量的液体向下3发送1 / 2 -in。滑槽和滑槽
- 食物颗粒和液体收集在6夸脱中。油脂抽屉
- 其他表面由底部隔热罩保护
- 燃烧器由站立式引燃系统点燃
- 81,000 BTU
尺寸和实用程序
- 36英寸宽x 31 1 / 2在。d×15 1 / 4英寸H
- 天然气驱动
- 3 / 4 -in。后气接口和压力调节器